*Se impartirán 4 cursos en hotel de Mahahual
*Para ofrecer más y mejores oportunidades de desarrollo económico al sector turístico del estado
Mahahual. – Con el fin de contar con personal altamente capacitado en el sector turístico del estado, el titular del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Quintana Roo (Icatqr), Carlos Mario Uc Sosa realizó la apertura de cuatro talleres de capacitación de la modalidad Cursos de Capacitación Acelerada Específica (CAE), dirigido al personal del Hotel “Costa Maya” Mahahual.
Los cursos que se ofrecerán al hotel “Costa Maya” de Mahahual son “Manejo higiénico de los alimentos” y de “Servicios a comensales”, que serán impartidos por los instructores Enrique Alejandro Mendoza Vázquez y José Francisco Carrillo Herrera, respectivamente.
El curso de “Manejo higiénico de los alimentos” está dirigido a todas aquellas personas que ya cuentan con los conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes para manipular adecuadamente alimentos, materias primas y bebidas con la finalidad de reducir las posibles causas de contaminación.
El curso de “Atención a comensales” está dirigido a todas aquellas personas que deben contar con conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes como meseros, en establecimientos dedicados al consumo de alimentos y bebidas; desde preparar el equipo necesario para atender al cliente, servir alimentos y bebidas, hasta cobrar el consumo.
De esta manera el Gobierno de Carlos Joaquín a través del Icatqr ofrece más y mejores oportunidades de desarrollo económico al sector turístico del estado, afirmó Carlos Mario Uc Sosa.